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des vins Xavier.

Xavier Vignon est l'œnologue-conseil de plusieurs propriétés illustres de la vallée du Rhône, notamment à Châteauneuf-du-Pape. A ce titre, il a déjà obtenu le fameux 100/100 Parker, ainsi que d'autres notes reconnaissant l'excellence de son talent (coup de coeur au guide Hachette, etc.).

Fort de cette position privilégiée, et aidé par son expérience de flying winemaker (il a aussi œuvré en Australie, en Nouvelle Zélande, en Californie, à Bordeaux et en Champagne), Xavier Vignon a l'opportunité d'acheter et d'assembler des vins auxquels il a participé. Qu'ils soient issus de domaines mondialement reconnus ou de plus petites propriétés, les assemblages réalisés par Xavier Vignon sont toujours élégants, équilibrés et parfaitement représentatifs de leur appellation.

Loin de voulir concurrencer les grands noms, Xavier Vignon essaie de rendre le vin accessible aux plus grand nombre, sans concession sur la qualité.

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