Côtes du Ventoux 12x75 cl

Vins rouges Millésime : 2005 La caisse TTC : 82.8 € La bouteille TTC : 6.9 €

ASSEMBLAGE : 40% syrah, 20% grenache, 20% mourvèdre, 20% cinsault et carignan.

TERROIR : un assemblage comportant des vins de plus de dix communes de l'appellation, de manière à obtenir un maximum de richesse aromatique avec une structure conséquente, mais restant très souple.

COMMENTAIRE : Nous avons avant-tout recherche des raisins à forte maturité sur chaque cépage. Nous avons ainsi obtenu l'alliance fruité + floral + épices qui lui permet d'être abordable dès sa prime jeunesse, tout en gardant un bon potentiel de vieillissement.

ACCORD METS ET VINS : Viandes blanches, viandes rouges , cuisine aux herbes
de Provence, plats épicés.

TEMPERATURE DE SERVICE : 16 °c.

POTENTIEL DE GARDE : Agréable dès maintenant, il saura se tenir encore 5 à 7 ans.

CONDITIONNEMENT : 2 références: Bordelaise conique lourde ou bourguignonne de 750 ml en cartons de 12, dans la limite des stocks disponibles.